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| 索 引 號： | govswsjkwyh-2022-121914 | 主題分類： | 公共衛(wèi)生 |
| 發(fā)文機關(guān)： | 盤錦市政府 | 成文日期： | |
| 標(biāo) 題： | 【健康科普】蔬菜中蘊含的中醫(yī)智慧：茼蒿 | ||
| 發(fā)文字號： | 發(fā)布日期： | 2022-10-27 | |
| 主 題 詞： | |||
【健康科普】蔬菜中蘊含的中醫(yī)智慧：茼蒿
發(fā)布時間：2022-10-27 信息來源：市衛(wèi)生健康委員會
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別名：蒿菜、蓬蒿。
性味：味芳香、甘，性平。歸脾、胃經(jīng)。
功效：調(diào)和脾胃、利腸胃、通血脈、除胸中穢氣、化痰止咳、利小便。
用法用量：每次 200~250g，多作蔬菜煮食、蒸食或煎湯或炒食。
使用注意：脾弱便溏者慎食。
營養(yǎng)成分：茼蒿主要含有維生素 C、鈣、磷、鐵等微量元素以及少量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物等；胡蘿卜素含量較高，還含有揮發(fā)油及膽堿類化合物。
健康提示：由于茼蒿中胡蘿卜素含量較高，對脾胃不和、飲食減少等有芳香開胃之效。另外，茼蒿中還含有揮發(fā)油及膽堿類化合物，常食對提高記憶力、增加食欲、治療痰熱咳嗽等具有一定效果。