盤錦市市場監(jiān)督管理局全力做好疫情期間農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管工作
日期:2020-02-19
疫情防控應(yīng)急響應(yīng)以來,盤錦市市場監(jiān)督管理局認(rèn)真落實(shí)市委、市政府工作要求,切實(shí)統(tǒng)一思想、統(tǒng)一意志、統(tǒng)一行動(dòng),全力以赴保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng),通過開展“三保”行動(dòng),凝聚農(nóng)貿(mào)市場廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者防控疫情的合力,發(fā)揮市場主體作用,全面加強(qiáng)疫情期間對農(nóng)貿(mào)市場落實(shí)新型冠狀病毒疫情防控工作的指導(dǎo),加大檢查力度,切實(shí)提升疫情防控期間農(nóng)貿(mào)市場食品安全保障能力。
加大對農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管力度。要求經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行禁止野生動(dòng)物及其制品交易的相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁采購、經(jīng)營、使用野生動(dòng)物肉類及其制品。疫情防控期間,嚴(yán)格禁止活禽銷售者和現(xiàn)場宰殺行為,取締活禽屠宰和野生動(dòng)物交易商戶124家。經(jīng)營禽肉的,要求索取留存動(dòng)物檢疫合格證明。經(jīng)營生豬產(chǎn)品的,要求索取留存動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明和非洲豬瘟檢測報(bào)告,確保百姓買上放心肉。強(qiáng)化蔬菜批發(fā)市場檢測,監(jiān)督檢查第三方檢測機(jī)構(gòu)加強(qiáng)入市商品檢測工作,嚴(yán)格開展入商品市檢測,發(fā)現(xiàn)檢測不合格的,立即退市停止銷售。
督促農(nóng)貿(mào)市場開辦單位落實(shí)疫情防控措施。農(nóng)貿(mào)市場人員流動(dòng)性強(qiáng)、密度大,直接入口食品多,環(huán)境衛(wèi)生要求高,是疫情防控的重中之重。市場監(jiān)管部門抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),督促市場開辦單位、餐飲單位做到堅(jiān)持每天對經(jīng)營賣場、保潔設(shè)施、人員通道和洗手間關(guān)鍵點(diǎn)等進(jìn)行消毒,洗手間配備洗手水龍頭及洗手液、消毒液,保持加工場所和就餐場所的空氣流通,定期對空氣過濾裝置進(jìn)行清潔消毒。入口設(shè)置專人使用遠(yuǎn)紅外線測溫儀對入場采購的每名顧客進(jìn)行體溫測量,監(jiān)督口罩佩戴情況和提示1.5米安全防護(hù)距離。
引導(dǎo)更多經(jīng)營者參加“三保”行動(dòng)。宣傳鼓勵(lì)農(nóng)貿(mào)市場食品生產(chǎn)經(jīng)營者積極參與“三保”行動(dòng),保證商品價(jià)格不漲、質(zhì)量不降、供應(yīng)不斷,把責(zé)任挺在前面,用良心做好食品,眾志成城抗擊疫情。走訪約談較大批發(fā)商戶,引導(dǎo)更多經(jīng)營者承諾參加“三保”行動(dòng),積極組織貨源,保證產(chǎn)品質(zhì)量,保持價(jià)格穩(wěn)定,保障市場供應(yīng),凝聚疫情防控合力。